Bactéria encontrada no frango pode até levar à morte

Muita gente prefere frango do que comer outras carnes. Mas é preciso ter cuidado na hora de preparar e de cozinhar.

Uma bactéria chamada salmonela pode ser encontrada no frango, capaz de causardiarreiavômitosdesidratação e até levar à morte. Dor abdominaldor de cabeçamal estarcalafrios e febrestambém são sintomas da doença.

Para se prevenir da doença, não adianta limpar apenas o alimento. As mãos e os utensílios de cozinha também devem ser lavados com água e sabão.

Segundo os médicos, adicionar limão ou vinagre no preparo do frango cria uma solução ácida que dificulta a multiplicação de bactérias.

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